Hogyan fogyasszuk a zöldárpát?

A zöldárpa (árpafű) egy rendkívül tápláló szuperélelmiszer, amely számos vitamint, ásványi anyagot, aminosavat és antioxidánst tartalmaz. Fogyasztása támogatja az immunrendszert, segíti a méregtelenítést és hozzájárul a szervezet megfelelő működéséhez. De hogyan érdemes beilleszteni a zöldárpát az étrendünkbe? Nézzük a legjobb módszereket!

1. Zöldárpa por vízben vagy gyümölcslében elkeverve

A legelterjedtebb módja a zöldárpa fogyasztásának, ha por formájában vízben vagy gyümölcslében elkeverve isszuk.

Hogyan készítsd el?

1. Egy pohár (kb. 2-3 dl) vízbe vagy gyümölcslébe keverj 1-2 teáskanál zöldárpa port.
2. Alaposan keverd el vagy használd shakerben, hogy elkerüld a csomósodást.
3. Az íz javítása érdekében frissen facsart citromlevet is adhatsz hozzá.
4. Fogyaszd egészséggel! :)

Turbózzuk fel!

A zöldárpa porhoz további tápanyagdús összetevőket hozzáadva tápláló, finom smoothie-t készíthetünk! Íme egy szuper zöld smoothie recept, mely egy rohanós reggelbe is kiválóan beilleszthető:

Hozzávalók: 1 banán, 1 marék spenót, 1 teáskanál zöldárpa por, 2 dl mandulatej vagy kókusztej, 1 teáskanál méz vagy datolya (édesítéshez), néhány darab jégkocka

Elkészítés: A hozzávalókat frissen turmixoljuk össze, majd fogyasszuk! A tápláló és energizáló turmix elfedi a zöldárpa természetes, enyhén füves aromáját. Kiváló reggeli vagy edzés előtti italnak.

2. Adjuk hozzá ételekhez!

A zöldárpa por sokféle ételbe belekeverhető, így könnyen beépítheted a mindennapi étrendedbe. A zabkása tápanyagtartalmának dúsításához adjunk hozzá egy teáskanál zöldárpa port. Az értékes étrend-kiegészítőt felhasználhatjuk saláták elkészítéséhez, csipetnyi mennyiségben hozzáadhatjuk levesekhez és pürékhez, valamint házi energiaszeletek összetevőjeként is alkalmazhatjuk. A házi energiaszelet elkészítéséhez kombináljuk dióval, mandulával és aszalt gyümölcsökkel.

3. Zöldárpa kapszula vagy tabletta

A legegyszerűbb alternatívát természetesen a zöldárpa étrend-kiegészítők (zöldárpa kapszula, zöldárpa tabletta) jelentik, melyeket csupán egy pohár vízzel bevehetünk. A zöldárpa kapszula vagy zöldárpa tabletta íztelen, s könnyen beilleszthető a napi rutinba. Adagolásánál kövessük a gyártói utasítást.

A zöldárpát más, hasonlóan értékes tápanyagtartalommal rendelkező összetevőkkel, például spirulinával, chlorellával és búzafűvel is kombinálják, lásd például a Medicura CSG Mix Chlorella+Spirulina+Zöldárpa tablettáját, vagy a Jutavit Búzafű kapszula pH Balance kapszuláját.